صينية فراخ بالبطاطس

صينية البطاطس بالصور , عمل صينية البطاطس

  المقادير :صينية البطاطس بالفراخ

– 5 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
– فرخة مقطعة 4 قطع أو حسب عدد الأشخاص
– 2 بصلة متوسطة
– 3 فصوص ثوم مقطع صغير
– 2 كوب ونص ماء
– توابل ملح,فلفل,حبهان,ورق لورا,كاري,كمون
وركزي أوي في التوابل دي لأنها سر الوصفة كلها :)

الطريقة :

– شوفي يا قمر كلنا نعرف صينية البطاطس المعتادة واللي بتكون الطماطم مكون أساسي فيها
طيب ايه الفرق بينها وبين وصفتنا النهاردة, الفرق ان وصفتنا أخف كتير وكمان يمكن البعض
ميعرفهاش ( أنا عارفة ان فيه لهلوبات هيكونوا عارفين صينية البطاطس اللي بنتكلم عنها النهاردة
– خلينا نخش في وصفة صينية البطاطس بتاعتنا النهاردة عشان تعرفي الفرق بينها وبين صينية
البطاطس المعتادة
– أول حاجة قطعي البطاطس مكعبات متوسطة الحجم والبصل شرائح
صينية البطاطس بالفراخ- ضعي الثوم والتوابل اللي هي سر خلطتنا النهاردة لأجمل صينية بطاطس
– قطعي الدجاج زي ما قلنا قبل كدة وضيفيها
– ضيفي الماء وضعي الصينية على النار على الموقد (البوتاجاز)
– بعد ما تتأكدي من دخولها في النضج ننقلها للفرن مع التقليب المستمر للدجاج
– بعد التأكد من انها استوت تماماً نرفعها على الشواية لتأخد اللون المحمر

– ممكن تتقدم مع رز أبيض أو بالشعيرية وكمان ممكن تتابعي وصفتنا فراخ بانيه مع الصور

مستنيين تعليقاتكم وهل فعلاً صينية البطاطس دي لذيذة خفيفة بالنسبة ليكم ؟!

كوني محترفة مع طبق اليومصينية البطاطس بالصور

لو أعجبتك الوصفة عرفي كل أصحابك وانشريها

أضف تعليق

Connect with:

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*